ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਆਕਟੋਪਸ
ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
1. ਆਕਟੋਪਸ ਦੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਮੱਗਰੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
2. ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਚਰਬੀ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਆਇਰਨ, ਜ਼ਿੰਕ, ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ, ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
3. ਆਕਟੋਪਸ ਬੇਜ਼ੋਆਰ ਐਸਿਡ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਥਕਾਵਟ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਸਿਫਾਰਸ਼ੀ ਵਿਅੰਜਨ
ਆਕਟੋਪਸ ਸਲਾਦ
ਆਕਟੋਪਸ ਟੈਂਟੇਕਲਸ ਅਤੇ ਸਿਰ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਸੇਵਿਚ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
ਗ੍ਰਿਲਡ ਆਕਟੋਪਸ
ਇੱਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਚਮਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਉੱਚੀ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਚਮਕਣ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਆਕਟੋਪਸ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ, ਲਗਭਗ 3 ਮਿੰਟ। ਮੁੜੋ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਭੂਰੇ, ਲਗਭਗ 3 ਮਿੰਟ ਲੰਬੇ. ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
