ਸੁੱਕੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਖੀਰਾ
ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
- ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ:ਸਮੁੰਦਰੀ ਖੀਰਾ (ਸਮੁੰਦਰੀ ਖੀਰੇ ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਖੀਰੇ ਦੇ ਖੇਤੀ ਅਧਾਰ ਤੋਂ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿੱਥੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਚੰਗੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਖੀਰੇ ਮੋਟੀ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਕੋਲੇਜਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।)
- ਸੁਆਦ:ਸਮੁੰਦਰੀ ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਅੰਦਰੂਨੀ ਅੰਗਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਕੇ, ਧੋ ਕੇ, ਉਬਾਲ ਕੇ, ਸੁੰਗੜ ਕੇ ਅਤੇ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਠੰਡੀ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਸੁਕਾਉਣ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਕੁਦਰਤੀ ਹਲਕਾ ਕਾਲਾ ਰੰਗ, ਪੂਰਾ ਅਤੇ ਪੂਰਾ ਸਰੀਰ, ਮੋਟੇ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਰੀੜ੍ਹ ਦੀ ਹੱਡੀ ਅਤੇ ਸੰਘਣੇ ਗੈਸਟ੍ਰੋਪੋਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
- ਇਹਨਾਂ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ:ਹਰ ਉਮਰ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ (ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ)
- ਮੁੱਖ ਐਲਰਜੀਨ:ਸਮੁੰਦਰੀ ਖੀਰਾ
- ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਸਮੱਗਰੀ:
1. ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ, ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਘੱਟ।
2. "ਆਰਜੀਨਾਈਨ ਮੋਨੋਪੋਲੀ" ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ 8 ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਸੰਸ਼ਲੇਸ਼ਿਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਆਰਜੀਨਾਈਨ ਅਤੇ ਲਾਈਸਿਨ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
3. ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟਸ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਵੈਨੇਡੀਅਮ, ਸੋਡੀਅਮ, ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਅਤੇ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ। ਸਮੁੰਦਰੀ ਖੀਰੇ ਵਿੱਚ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟ, ਵੈਨੇਡੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਆਇਰਨ ਦੀ ਆਵਾਜਾਈ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੂਨ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
4. ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਖੀਰੇ ਦੇ ਐਸਿਡਿਕ ਮਿਊਕੋਪੋਲੀਸੈਕਰਾਈਡ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਖੀਰੇ ਦੇ ਸੈਪੋਨਿਨ (ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੁਕਰਬਿਟਿਨ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਖੀਰੇ ਦਾ ਜ਼ਹਿਰ), ਸਮੁੰਦਰੀ ਖੀਰੇ ਦੇ ਲਿਪਿਡ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਖੀਰੇ ਗਲਾਈਡਿਨ, ਟੌਰੀਨ, ਆਦਿ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। - ਫੰਕਸ਼ਨ:ਸੁੰਦਰਤਾ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰਤਾ, ਤਿੰਨ ਉੱਚਾਈਆਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ, ਖੂਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ, ਜ਼ਖ਼ਮ ਭਰਨ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਨਾ, ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨਾ, ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਵਧਾਉਣਾ, ਖੂਨ ਦੇ ਥੱਕੇ ਬਣਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣਾ, ਕੈਂਸਰ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਰੋਕਣਾ ਅਤੇ ਮਰਦਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਸਟੇਟ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣਾ।
ਸਿਫਾਰਸ਼ੀ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੁੰਦਰੀ ਖੀਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਸੂਪ
ਸਮੁੰਦਰੀ ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 2 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿਓ ਦਿਓ (ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ), ਅਤੇ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਾਣੀ ਬਦਲੋ। ਸਮੁੰਦਰੀ ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ, ਕੱਢ ਦਿਓ। ਝੀਂਗਾ ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ। ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਘੜਾ ਤੇਲ ਲਓ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਦਰਕ ਦੀ ਭੁੰਨੀ ਪਾਓ। ਜਲਦੀ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ ਪਾਓ, ਉਬਾਲੋ। ਸਮੁੰਦਰੀ ਖੀਰਾ, ਗਿੱਲਾ ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਝੀਂਗਾ ਪਾਓ, ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਪਲ ਇਕੱਠੇ ਹਿਲਾਓ। ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ।
