ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਫੋਟੀਆਓਕਿਯਾਂਗ - ਬੁੱਧ ਨੇ ਕੰਧ ਉੱਤੇ ਛਾਲ ਮਾਰ ਦਿੱਤੀ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਸਟੂਅ - ਫੁਜਿਆਨ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ
ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
1. FO TIAO QIANG ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ
FOTIAOQIANG, ਇਹ ਮਿਨ ਕਾਈ (ਫੂਜਿਅਨ ਪਕਵਾਨ) ਦੀ ਇੱਕ ਖਾਸ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਰਾਜ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦੇ ਮੇਜ਼ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ: ਅਮਰੀਕੀ ਰਾਸ਼ਟਰਪਤੀ ਰੀਗਨ ਅਤੇ ਮਹਾਰਾਣੀ ਐਲਿਜ਼ਾਬੈਥ। ਇਹ ਸੁਗੰਧਿਤ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਗੰਧ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਮੂਲ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਹਾਣੀਆਂ ਹਨ. ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ, ਇੱਕ ਆਮ ਕਹਾਣੀ ਹੈ: ਕਿੰਗ ਰਾਜਵੰਸ਼ (1876) ਵਿੱਚ, ਫੂਜ਼ੌ ਬੈਂਕਿੰਗ ਹਾਊਸ ਦੇ ਇੱਕ ਅਧਿਕਾਰੀ ਨੇ ਝੋਊ ਲਿਆਨ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਘਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦਾਅਵਤ ਰੱਖੀ ਸੀ ਜਿਸ ਕੋਲ ਉਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸ਼ਕਤੀ ਸੀ। ਉਸਦੀ ਪਤਨੀ "ਫੂ ਸ਼ੌ ਕਵਾਨ" ਨਾਮਕ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਝੂ ਲਿਆਨ ਨੇ ਚੱਖਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਦੀ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕੀਤੀ, ਫਿਰ ਕੂਕਰ ਜ਼ੇਂਗ ਚੁੰਫਾ ਨੂੰ ਸਿੱਖਣ ਲਈ ਕਿਹਾ, ਇਸ ਲਈ ਜ਼ੇਂਗ ਚੁੰਫਾ ਨੇ ਅਧਿਐਨ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਸੁਧਾਰ ਕੀਤਾ। ਜਦੋਂ ਜ਼ੇਂਗ ਚੁੰਫਾ ਨੇ "ਝੂ ਲਿਆਨ ਫੂ" ਛੱਡਿਆ ਅਤੇ ਇੱਕ ਜਨਤਕ ਘਰ ਖੋਲ੍ਹਿਆ, ਤਾਂ ਇਹ ਡਿਸ਼ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧਤਾ ਸੀ। ਕਿਉਂਕਿ "ਫੂ ਸ਼ੌ ਕੁਆਨ" ਦਾ ਉਚਾਰਣ ਫੂਜ਼ੌ ਵਿੱਚ "ਫੋ ਤਿਆਓ ਕਿਆਂਗ" ਵਰਗਾ ਸੀ। ਇਸ ਲਈ "ਫੋ ਟਿਆਓ ਕਿਆਂਗ" ਨੂੰ ਦੁਨੀਆ ਜਾਣਦਾ ਸੀ।
2. ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲਾ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਚੁਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਕੋਲੇਜਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਅਸਲੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖੋ।
ਐਬਲੋਨ ਮੋਲੂ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਖੀਰਾ ਪੱਕਾ ਅਤੇ Q ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਮੋਲਸਕਸ ਮਜ਼ਬੂਤ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਖੋਪੜੀਆਂ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤਾਜ਼ਾ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਘੋਗੇ ਦਾ ਮਾਸ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
3. ਸੂਪ ਨੂੰ ਦਰਜਨਾਂ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਚਿਕਨਾਈ ਵਾਲਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਬੇਅੰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
4. ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਕੋਈ ਹੋਰ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ.
5. ਕੋਈ ਰੱਖਿਅਕ ਅਤੇ ਕੋਈ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ
6. ਸਧਾਰਨ ਕਦਮਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ: ਵਧੀਆ ਨਤੀਜੇ ਲਈ, ਗਰਮ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਡੀਫ੍ਰੌਸਟ ਕਰੋ। ਕੈਨ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਬਾਹਰੀ ਪੈਕੇਜ ਅਤੇ ਫਿਲਮ ਨੂੰ ਹਟਾਓ। ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਨੂੰ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ 4-6 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜਾਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਨਾਲ 3-5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ, ਫਿਰ ਸਰਵ ਕਰੋ। ਗਰਮ ਕੰਟੇਨਰ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ.
